イタリア料理

     Citta Slow

              pizza e pasta

土蔵のレストラン。
地元の生鮮な食材を使っておもてなし致します。

【営業時間】
  ランチ 11:30~15:00(Lo)
  ディナー 17:30~21:00(Lo)
  ピッツァ・テイクアウト(電話にて予約を承ります)
【定休日】 火曜日・水曜日

お料理や食材、メニューなどの最新情報は、店主のInstagram をご覧下さい。

Citta Slowチッタスロー ご案内

食材への思い

身土不二・地産地消をモットーに地域の農家や畜産家と連携して、生鮮な野菜やお肉を使っていきます。小麦粉やチーズ、コーヒーや砂糖などは国産・輸入を問わず、安心できる食材を選びます。

自然エネルギー

自然エネルギーを努めて使います。店内の照明は太陽光発電と蓄電池、薪ストーブ、ピッツァは薪窯、厨房には太陽熱温水器、残菜はコンポストで肥料に、雨水を使ってハーブなどを育てます。

スペース

旧北国街道沿いにある築100年以上の土蔵をリノベーションしました。土と木と漆喰の空間でくつろぎの時間をお過ごしください。1階席はバリアフリー。トイレも車椅子対応の多目的トイレです。

メニュー

ランチ

前菜、ピッツァ or パスタ、コーヒー  1320円

ディナー

アラカルト

  前菜650円~

  パスタ930円~

  ピッツァ1140円~

  メイン料理1500円~

  ドルチェ440円~
お任せ料理 2500円~
(ご予算をご相談ください)

ピッツァテイクアウト

電話にてご予約をお願いします。0267-27-0599

マリナーラ コン トンノ(トマト ツナ オリーブ)1140円

マルゲリータ(トマト バジル モッツァレラ)1140円

ナポレターナ(アンチョビ オリーブ モッツァレラ)1190円

カレッティエーレ(サルシッチャ 青菜 モッツァレラ)1240円

ジェノベーゼ(バジルペースト レンコン モッツァレラ)1240円
ミモザ(アスパラ 卵 サルサベルデ モッツァレラ)1340円
ディアボラ(パプリカ 辛サラミ じゃが芋 モッツァレラ)1450円
ビアンケッティ(シラス ケッパー オリーブ モッツァレラ)1450円

ポルケッタ(豚バラロース 長ネギ モッツァレラ)1550円
ゴルゴンゾーラ(焼きりんご ゴルゴンゾーラ 生ハム)1550円

クワトロフォルマッジ(4種のチーズ ハチミツ)1550円

※地元でとれた旬のお野菜を使いますので、季節によってお野菜の変更があります。すべて税込み価格(2022年10月6日~)です。